爱沙尼亚饮食文化的灵感来自丹麦、瑞典、俄罗斯和德国。 爱沙尼亚美食中最常用的产品是：
- 肉
- 香肠和加工肉类
- 土豆
- 奶油
- 泡菜
- 卷心菜
- 沙拉
- 褐色面包
- 三文鱼
- 鳟鱼
爱沙尼亚公民不可缺少的菜肴是Seljanka，即炖肉、油炸菜肴和海鲜菜肴，尤其是鲑鱼和鳟鱼。冷开胃菜在爱沙尼亚的饮食文化中占有重要地位。 在爱沙尼亚供应的冷开胃菜有：
- 肉或香肠配土豆沙拉
- 甜菜根沙拉
- Rosolje 由肉和鲱鱼制成
爱沙尼亚最常吃的面包是一种叫做 Leib 的黑面包。 它是一种酸甜口味的非棕色面包，在peenleib和sepik广泛食用。 爱沙尼亚是一个出口牛奶和奶制品的国家。 特别是在该国，传统的饮食文化包括凝乳奶酪和面包汤。处于爱沙尼亚饮食文化前沿的菜肴有：
- 面包汤：这道菜放在一个面包形的汤碗里，佐以凝乳。
- Leib：它是爱沙尼亚生产的一种无糖面包。
- 鳟鱼：烟熏或腌制食用。
- Marineeritud Angerjas：冷冻腌制鳗鱼菜
- 龙骨hernestega：一种由猪舌制成的糊状物。
- 鲱鱼：是爱沙尼亚沿岸波罗的海常见的鱼类。 它被广泛用于该国的美食。
- Silgusoust：这是一道由火腿和奶油混合而成的菜肴。 它通常与鲱鱼一起食用。
- Kotlet：这是一种肉丸，里面有很多洋葱。
- Kansaisi：这种猪肉香肠在爱沙尼亚消费，尤其是在圣诞节。 它经常被用作爱沙尼亚美食中的烤架。
- Kohupiim：爱沙尼亚的美食以牛奶和奶制品而闻名。 这是这道菜中的一种凝乳。
- Kapukoor：它是爱沙尼亚美食中的一种酸酱。 它通常与土豆沙拉或番茄沙拉一起食用。
- Sotsnik：这是一种在爱沙尼亚很有名的奶酪面包。 它已从俄罗斯传入爱沙尼亚美食。
- Kama ：它是一种粉状谷物糊，与糖和开菲尔一起食用。 它通常在爱沙尼亚作为早餐食用。
- Valve ：它是爱沙尼亚美食中消费最广泛的饮料。 其中酒精含量超过40%。 Valve是饮料类型中的一种非常烈性的饮料，以冷饮的形式饮用。 很少，它也通过将其添加到咖啡中来消耗。 这种饮料含有橙皮。 出售的瓶子通常是半升。
- A Le Coq ：它是爱沙尼亚美食中最受欢迎的啤酒品牌之一。
- SakuTume ：它是爱沙尼亚美食中比 A Le Coq 啤酒品牌更黑的啤酒品牌。
- Viru Valge ：它是爱沙尼亚美食中消费最广泛的当地伏特加酒。
- 酸奶：爱沙尼亚消费的酸奶类型通常是水果酸奶。
- Kapsas ：这是一道白菜热菜，从俄罗斯传到爱沙尼亚美食。
- Muesli : 这是一种从瑞士传入该国美食的食物。 它包括谷物、干果和谷物等产品。 它通常与牛奶一起食用。
猪肉和熊肉在该国被广泛消费。 国内的凉菜是在主菜之前吃的。 爱沙尼亚每天的膳食因季节而异。在爱沙尼亚美食中，猪肉、土豆和汤类在冬季居于首位，而沙拉、蔬菜和红色水果则在夏季常见。 在爱沙尼亚街头漫步时，您可以看到穿着传统服饰的爱沙尼亚女孩在卖花生糖。 在爱沙尼亚美食中，咸白菜开胃菜在圣诞节与猪肉香肠一起食用。 对于甜点，制作了黑布丁。 在爱沙尼亚，葡萄干和榛子面包（kringel）在生日庆祝等特殊场合食用，这已从德国传入该国的饮食文化。[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
